Bei diesem Frizzante wurden die beiden Rebsorten Sämling und Muskat Ottonel cuvetiert. Beide Sorten sind als sogenannten Bouquettsorten sehr aromatisch und verleihen diesem Frizzante eine intensive Frucht. Eine leichte Restsüße bringt sehr hohen Trinkspaß.
Einfach lecker, auf der Terasse oder zu zwanglosen Empfängen und Feiern als Aperitif.
Weine mit einem Histamingehalt von unter 0,1mg pro Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg) 2013, Histaminintoleranz, Thieme-Verlag, 3. Auflage).
Passt als Aperitif, zu Antipasti mit Mozarella, zu Bruschetta mit Kräutern oder zu Polenta-Kürbis Ecken.
95 Punkte - Gold beim internationalen Bioweinpreis 2017
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Artikelnummer:43009
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Hersteller:
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Weingut:Weiss
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Anbauverband:Bio Austria
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Rebsorte:Sämling , Muskateller
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Geschmack:mild
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Jahrgang:2021
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Trinkreife:jetzt bis +1 Jahr
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Histamingehalt:0,048 mg/l
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Alkoholgehalt (% vol):11%
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Säuregehalt:6,2 g/l
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Restzucker:18 g/l
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Verschluss:Schraubverschluss
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vegan:ja
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Allergenhinweis:enthält Sulfite
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Abfüller/Lebensmittelunternehmer:Weingut Christian |und Thomas Weiss GbR |Volksfestgasse 12 |A-7122 Gols Burgenland
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Bio-Kontrollnummer:AT-BIO-302