Weiss Emanuella Weißburgunder Süß histamingeprüft (unter 0,1mg/l)

Dieser Wein wurde als Jahrgangswein des ersten Familienzuwachses der Familie Weiss im Jahr 2003 das erste Mal gekeltert.
In der Nase und am Gaumen eine reife, tiefe, dichte Fruchtigkeit von Honigaromen und einer sehr feinen Nussigkeit; die sich bis zum Abgang hin durchzieht.

Optimale Serviertemperatur: 10°C!

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Beschreibung
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Weiss Emanuella Weißburgunder Süß histamingeprüft (unter 0,1mg/l)

Servierempfehlung: als Aperitif, zu asiatischen Gerichten, Entenleber, Wildpasteten, Fruchtdesserts, Schokoladendesserts

Optimale Serviertemperatur: 10°C!

Kurzinformationen

Artikelnummer:

43022
Hersteller:

Weiss, A-Burgenland
Weingut:

Weiss
Anbauverband:

Bio Austria
Anbaugebiet:

Burgenland
Rebsorte:

Weißburgunder
Geschmack:

trocken
Jahrgang:

2021
Trinkreife:

jetzt bis + 3 Jahre
Histamingehalt:

0,017 mg/l
Alkoholgehalt (% vol):

9,5 %
Säuregehalt:

5,7 g/l
Restzucker:

73 g/l
Gesamtschwefel:

113 mg/l
Verschluss:

Schraubverschluss
vegan:

ja
Allergenhinweis:

enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer:

Weingut Christian |und Thomas Weiss GbR |Volksfestgasse 12 |A-7122 Gols Burgenland
Bio-Kontrollnummer:

AT-BIO-302

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