Gustavshof Zero Zero alkoholfrei Weiß

Außer viel Geschmack ist fast nichts drin!

Er ist nicht nur alkoholfrei sondern auch ungeschwefelt und histamingeprüft (mit einem Histaminrestwert von unter 0,25mg/l). Seine Zusammensetzung wirkt basenbildend und hat 70% weniger Kalorien als Wein. Das alles verschafft dem ZeroZero ein absolutes Alleinstellungsmerkmal. Eine genussreiche Alternative zu richtigem Wein.

Der Zero Zero polarisiert sympathisch wie ein richtiger Wein. Er kitzelt charmant die Sinne, duftet nach reifen Trauben, ist auch nach Minuten noch im Mund zu spüren und im Geschmack als trocken im Übergang zu halbtrocken wahrzunehmen.

 

 

 

Histamingeprüft
Vegan
Ungeschwefelt
7,80 € für 0,75 l
10,39 € pro 1 l

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Gustavshof Zero Zero alkoholfrei Weiß

Es wurde bewusst auf Entalkoholisierung verzichtet und ausschließlich alkoholfreie Zutaten verwendet. Hierzu zählt jede Menge aromatischer Traubensaft der pilzwiderstandsfähigen Rebsorte "Birstaler Muskat". Die Trauben hierfür wurden sehr früh gelesen, damit der Saft nicht zu süß gerät und eine Weißwein-ähnliche Säurestruktur spürbar wird.

Zur Abrundung des Geschmacks - und hier ist der Gustavshof ein absoluter Vorreiter - wird ein ganz kleiner Anteil aromatischer Verjus zugegeben. Verjus ist der Saft von grünen Trauben, den Sie vielfältig in der Küche oder verdünnt als Erfrischungsgetränk einsetzen können. Verjus vom Gustavshof ist separat bei uns erhältlich.

Er ist mehrere Jahre in der geschlossenen Flasche haltbar und auch geöffnet kann man ihn mehrere Tage lang genießen. Durch den Verzicht auf Schwefel ist er allergikerfreundlich

 

Durchschnittlicher Nährwert pro 100ml:

Brennwert: 68kj/16kcal
davon
Kohlehydrate: 4g, davon Zucker 4g
Eiweiß 0,1g
Salz 0,1g
Fett: 0,1g

Kurzinformationen
  • Artikelnummer:
    46027
  • Weingut:
    Gustavshof
  • Anbauverband:
    Demeter
  • Anbaugebiet:
    Rheinhessen
  • Rebsorte:
    Birstaler Muskat
  • Trinktemperatur:
    8-10°C
  • Trinkreife:
    jetzt bis +1 Jahr
  • Histamingehalt:
    unter 0,25 mg/Liter
  • Alkoholgehalt (% vol):
    0
  • Säuregehalt:
    5,5 g/l
  • Restzucker:
    40 g/l
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • vegan:
    ja
  • Allergenhinweis:
  • Abfüller/Lebensmittelunternehmer:
    Weingut Gustavshof GbR |Hauptstrasse 53 |55234 Gau-Heppenheim
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