Terra Tangra ROSÉ Mavrud Bulgarien Sakar Mountain histamingeprüft

Artikelnummer: 980004

Kategorie: Histamingeprüft

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Terra Tangra

Dieser hervorragende Rosé wird aus der sehr alte bulgarische Rebsorte Mavrud gekeltert, die bereits in der Antike von den Thrakern angebaut worden sein soll. Sie reift sehr spät aus und ergibt kraftvolle Rotweine - oder wie in diesem Fall - einen aromatischen und vollmundigen Rosé.
Hier haben wir alles, was das anspruchsvolle Rosé-Herz begehrt! Ein herrlich frischer Duft nach roten Beeren verbindet sich mit dem angenehmen Aroma dunkler Früchte wie schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Florale Noten von Veilchen weben sich in Blütendüfte, die an feinen Honig erinnern. Am Gaumen ist er knackig und cremig, ein sagenhaftes Mundgefühl macht sich breit, er ist perfekt ausbalanciert, schlank, bringt viel Druck auf die Zunge, die Mineralität der Granitböden ist zu spüren. Ein langer Nachhall beglückt mit viel Frucht. Ein Rosé, der seinen eigenen Kopf hat und kaum mit typischen Rosé anderer Länder zu vergleichen ist. Großartig!

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Beschreibung
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Wegen der vielen Sonnenstunden wird die Thrakische Tiefebene als eine der besten bulgarischen Weinregionen beschrieben. Bereits seit über 3000 Jahren wird nachweislich dort Weinanbau betrieben. Die Winde der Ägäis und des schwarzen Meeres haben einen kühlenden Einfluss auf das heiße kontinentale Klima.
Die hügelige Landschaft ist bedeckt mit fruchtbaren Braunerdeböden, die Wasser optimal zu den Wurzeln leiten und kraftvolle Reben gedeihen lassen. Der Bodenhorizont ist flach, das Untergrundgestein besteht aus Granit, in dessen Risse die Reben wurzeln. So kommen die Pflanzen auch mit der großen Hitze und Trockenheit der Region zurecht. Wir befinden uns auf dem gleichen Breitengrad wie die Toskana und das südliche Bordeaux.

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Terra Tangra
Rebsorte:	Mavrud
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2022
Trinkreife:	jetzt bis + 5 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	13,00%
Verschluss:	Schraubverschluss
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Terra Tangra Winery \| Harmanli, 6450, Bulgarien
Bio-Kontrollnummer:	BG-BIO-04

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