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Bernthaler Sauvignon Blanc histamingeprüft (<0,1 mg/L)

Bernthaler Sauvignon Blanc histamingeprüft (<0,1 mg/L)

Bio
Artikelnummer: 28002
Kategorie: Histamingeprüft
Im Geruch kräuterig, vegetabile grüne Noten, dezenter Duft reifen Obstes wie z.B. Stachelbeeren. Etwas Holunderblüte und Paprika. Mineralische Noten nach Feuerstein in der Nase- Der Wein ist voluminös und vollmundig mit gut eingebundener Säure. Am Gaumen präsente Mineralik mit einem Hauch Zitrusfrüchte. Ein harmonischer Wein mit viel Ausdruck und zartem Schmelz.
Die Weißweine der Bernthalers benötigen etwas Zeit, um Ihre Genussreife zu erreichen. Optimal sind 2-3 Jahre nach der Ernte, lagerfähig sind sie mindestens bis zu 5 Jahren nach der Ernte und länger. Öffnen Sie einen jüngeren Jahrgang, sind große Gläser und etwas Zeit und Luft zum Entfalten hilfreich.
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Im Geruch kräuterig, vegetabile grüne Noten, dezenter Duft reifen Obstes wie z.B. Stachelbeeren. Etwas Holunderblüte und Paprika. Mineralische Noten nach Feuerstein in der Nase- Der Wein ist voluminös und vollmundig mit gut eingebundener Säure. Am Gaumen präsente Mineralik mit einem Hauch Zitrusfrüchte. Ein harmonischer Wein mit viel Ausdruck und zartem Schmelz.
Die Weißweine der Bernthalers benötigen etwas Zeit, um Ihre Genussreife zu erreichen. Optimal sind 2-3 Jahre nach der Ernte, lagerfähig sind sie mindestens bis zu 5 Jahren nach der Ernte und länger. Öffnen Sie einen jüngeren Jahrgang, sind große Gläser und etwas Zeit und Luft zum Entfalten hilfreich.
Histamingepüft Histamingepüft
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Weingut Bernthaler

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