Strohmeier Schilcher/Lys-Röd No. 30 gering geschwefelt
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Export-Ausstattung mit "Lys-Röd" statt "Schilcher" auf dem Etikett.
Ein strahlender Rosé aus der blauen Wildbacher Traube mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit, die sich von der Nase in den Geschmack verlagert. In der Nase Noten von roter Johannisbeere und Erdbeere. Am Gaumen saftige Frucht und die typische Säure der Blauen Wildbacher Traube. Langer Nachhall!

Vegan
Ungeschwefelt
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Strohmeier Schilcher/Lys-Röd No. 30 gering geschwefelt

Die Trauben wurden mit der Hand gelesen und nach 8-10 Stunden Maischestandzeit spontan vergoren. Es erfolgte ein spontaner biologischer Säureabbau. Gärung und Reifung erfolgte im 600l Holzfass. Vor der Abfüllung erfolgte eine minimale Schwefelung mit 20mg/l. Leicht filtriert.

Von Rebanlagen mit Minimalschnitt-System.

Der Schilcher aus der Blauen Wildbacher Traube ist eine echte Spezialität aus der Steiermark.

Kurzinformationen
  • Artikelnummer:
    27004-30
  • Hersteller:
    Strohmeier, A-Steiermark
  • Weingut:
    Strohmeier
  • Anbaugebiet:
    Steiermark
  • Rebsorte:
    Blauer Wildbacher
  • Geschmack:
    trocken
  • Jahrgang:
    2019
  • Trinkreife:
    jetzt bis + 5 Jahre
  • Alkoholgehalt (% vol):
    11%
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • vegan:
    ja
  • Allergenhinweis:
    enthält Sulfite
  • Abfüller/Lebensmittelunternehmer:
    Wein- & Sektmanufaktur Strohmeier OG |Christine & Franz Strohmeier |Lestein 148 |A-8511 St. Stefan o. Stainz
  • Bio-Kontrollnummer:
    AT-BIO-302
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