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Menade Verdejo "Nosso" Rueda Weißwein ungeschwefelt Demeter 0,75 l

Menade Verdejo "Nosso" Rueda Weißwein ungeschwefelt Demeter 0,75 l

Bio
Artikelnummer: 707011
Kategorie: Ungeschwefelt

Die Trauben Verdejo natural von Menade Nosso wachsen auf lehmig-kalkigen und steinigen Böden mit reichlich Kieseln. Weder im Weinberg noch im Keller wird Schwefel zugegeben. Nach der spontanen Gärung, welche zu Teilen in Holzfässern erfolgt, darf der Wein noch ein paar Monate auf der Feinhefe liegen. So entsteht ein Verdejo mit mittlerem Säuregehalt und vollem, geschmeidigen Körper. Im Geruch überzeugt er mit Aromen von Kamille, Honig und weißem Pfeffer. Im Mund zeigt sich die leichte Bitterkeit der Verdejo-Traube gepaart mit kräftigen Aromen, leicht buttrig, nussig, reich an exotischen Fruchtnuancen wie Papaya oder Mango. Nicht zu kalt trinken und etwas atmen lassen.


JG 2018 91/100 Punkte Guía Peñín 2020

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Die Trauben Verdejo natural von Menade Nosso wachsen auf lehmig-kalkigen und steinigen Böden mit reichlich Kieseln. Weder im Weinberg noch im Keller wird Schwefel zugegeben. Nach der spontanen Gärung, welche zu Teilen in Holzfässern erfolgt, darf der Wein noch ein paar Monate auf der Feinhefe liegen. So entsteht ein Verdejo mit mittlerem Säuregehalt und vollem, geschmeidigen Körper. Im Geruch überzeugt er mit Aromen von Kamille, Honig und weißem Pfeffer. Im Mund zeigt sich die leichte Bitterkeit der Verdejo-Traube gepaart mit kräftigen Aromen, leicht buttrig, nussig, reich an exotischen Fruchtnuancen wie Papaya oder Mango. Nicht zu kalt trinken und etwas atmen lassen.


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