Weiss Sauvignon Blanc histamingeprüft (unter 0,01mg/L)

Ein tiefes Gelb spiegelt sich im Glas. In der Nase gibt sich dieser aromatische Wein sehr vielschichtig, reife Mango, Stachelbeere und tropische Aromen laden zum Tanz.
Ein typischer Sauvignon, duftig, schlank, frisch, spritzig und mineralisch.

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Beschreibung
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Weiss Sauvignon Blanc histamingeprüft (unter 0,01mg/L)

Die Rebsorte Sauvignon Blanc hat eine lange Tradition in Österreich. Neben dem Kremstal ist besonders die Steiermark berühmt für ihre einigartigen Sauvignon Blanc. Weine mit einem Histamingehalt von unter 0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013, Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage)

Kurzinformationen

Artikelnummer:

43027
Hersteller:

Weiss, A-Burgenland
Weingut:

Weiss
Anbauverband:

Bio Austria
Anbaugebiet:

Burgenland
Rebsorte:

Sauvignon Blanc
Geschmack:

trocken
Jahrgang:

2021
Trinkreife:

jetzt bis + 3 Jahre
Histamingehalt:

0,01 mg/l
Alkoholgehalt (% vol):

12,5%
Säuregehalt:

6,6 g/l
Restzucker:

2 g/l
Gesamtschwefel:

87 mg/l
Verschluss:

Schraubverschluss
vegan:

ja
Allergenhinweis:

enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer:

Weingut Christian |und Thomas Weiss GbR |Volksfestgasse 12 |A-7122 Gols Burgenland
Bio-Kontrollnummer:

AT-BIO-302

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