Tassarolo Monferrato rosso ungeschwefelt Rotwein Italien

Artikelnummer: 821007

Kategorie: Ungeschwefelt

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Tassarolo, I-Piemont

Ungewöhnlich für einen ungeschwefelten Rotwein ist die leuchtend rubinrote Farbe mit granatroten Akzenten. In der Nase enorm fruchtig, fast ätherisch duftend nach Kirschen und Walbeeren. Im Mund weich und rund mit mürben Gerbstoffen und einem würzigen Finale!

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Beschreibung
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Die unmittelbarer Nachbarschaft zu den weltbekannten "Super-Piemontesern" Barolo und Nebbiolo strahlt qualitativ über in diesen herrlichen Urlaubswein.

Ein ungeschwefelter Naturwein aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon (20 %) und Barbera (80 %). Sehr vollmundig mit Waldbeeren und Kirscharomen in der Nase. Füllt den Mund mit feiner Würze im Abgang.

Gut lagerfähig mit wunderbarer Tanninstruktur. Biodynamisch. Viel Wein fürs Geld! Universeller Speisebegleiter zur italienischen Küche, zB. gegrilltes Gemüse, sämtliche Pasta-, Gnocchi-, Antipastivariationen, sämtliche Fleischgerichte

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Tassarolo
Rebsorte:	Barbera , Cabernet sauvignon
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2020/2021
Trinkreife:	jetzt bis +10 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	14%
Säuregehalt:	5,5g/l
Verschluss:	Kork
Allergenhinweis:	enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Azienda Agricola Castello di Tassarolo \|Località Alborina, 1 \|15060 Tassarolo (AL)
Bio-Kontrollnummer:	IT-BIO-005

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