€Kostenlose Lieferung ab 95€ in DE
Alle Produkte am Lager
100% Bio

  • 03641-527 69 55

    Mo.-Fr. ab 9:00 bis 15:00 Uhr

Produktdetails anzeigen
Söllner "Allerlei und Schwefelfrei" Weisswein ungeschwefelt Wagram

Söllner "Allerlei und Schwefelfrei" Weisswein ungeschwefelt Wagram

Bio
Artikelnummer: 11022
Kategorie: Ungeschwefelt

Naturwein aus Grüner Veltliner, Riesling & Weißburgunder, unfiltriert.

Die vollreifen Trauben von Terrassen am Gösinger Goldberg durften in der Presse länger fermentieren, wurden langsam gepresst und der Most vergor mit weinbergseigenen Hefen langsam im Steinzeug-Behälter. Nach der Gärung wurde diese außergewöhnliche Verschmelzung einmal umgezogen und durfte anschließend auf der Feinhefe bis Herbst 2019 ohne Schwefelzugabe im Edelstahltank reifen. Dann wurde der Wein mit Feinhefe in die Flasche gefüllt. So kann der Wein stabil ohne zuviel Oxidation weiter in der Flasche reifen ohne seine Mineralität und Lebendigkeit zu verlieren.

Der Wein ist gelungen, sehr sauber im Duft, andere Dufteindrücke als gewöhnlich, nicht oxidativ, Duft nach reifen Aprikosen. Im Mund mineralisch und harmonisch, weich und rund mit wenig Säure. Ein in sich ruhender Wein.

 

 

  • Sofort verfügbar
  • Lieferzeit: 2 - 3 Werktage (In DE)
13,95 €
18,60 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
Söllner, A-Wagram » Mehr Infos

Naturwein aus Grüner Veltliner, Riesling & Weißburgunder, unfiltriert.

Die vollreifen Trauben von Terrassen am Gösinger Goldberg durften in der Presse länger fermentieren, wurden langsam gepresst und der Most vergor mit weinbergseigenen Hefen langsam im Steinzeug-Behälter. Nach der Gärung wurde diese außergewöhnliche Verschmelzung einmal umgezogen und durfte anschließend auf der Feinhefe bis Herbst 2019 ohne Schwefelzugabe im Edelstahltank reifen. Dann wurde der Wein mit Feinhefe in die Flasche gefüllt. So kann der Wein stabil ohne zuviel Oxidation weiter in der Flasche reifen ohne seine Mineralität und Lebendigkeit zu verlieren.

Der Wein ist gelungen, sehr sauber im Duft, andere Dufteindrücke als gewöhnlich, nicht oxidativ, Duft nach reifen Aprikosen. Im Mund mineralisch und harmonisch, weich und rund mit wenig Säure. Ein in sich ruhender Wein.

 

 

Flasche(n)
Familie Söllner keltert Biowein an der Donau im Wagram

Weingut Söllner

Aus dem Wagram an der Donau

Schnörkellos guter biodynamischer Wein aus Kreislaufwirtschaft

Mehr Artikel von Söllner
Weitere Weine von Söllner, A-Wagram:
Söllner Berg Eisenhut Roter Veltliner RESERVE...
Histamin laut Laboranalyse nicht bestimmbar. Prüfbericht liegt vor.
Vegan
Söllner, A-Wagram
Söllner Berg Eisenhut Roter Veltliner RESERVE Weißwein Wagram DAC histamingeprüft
18,95 € *
25,27 € pro 1 l
  • Sofort verfügbar
  • Lieferzeit: 2 - 3 Werktage (In DE)
Söllner Dani Rosé histamingeprüft...
Histamin laut Laboranalyse nicht bestimmbar. Prüfbericht liegt vor.
Vegan
Söllner, A-Wagram
Söllner Dani Rosé histamingeprüft trocken Wagram
9,95 € *
13,27 € pro 1 l
  • Sofort verfügbar
  • Lieferzeit: 2 - 3 Werktage (In DE)
Söllner De Gozniche histamingeprüft...
Histamin laut Laboranalyse nicht bestimmbar. Prüfbericht liegt vor.
Vegan
Söllner, A-Wagram
Söllner De Gozniche histamingeprüft Weißwein Wagram
9,50 € *
12,67 € pro 1 l
  • Sofort verfügbar
  • Lieferzeit: 2 - 3 Werktage (In DE)
Söllner Grüner Veltliner Wogenrain...
Histamin laut Laboranalyse nicht bestimmbar. Prüfbericht liegt vor.
Vegan
Söllner, A-Wagram
Söllner Grüner Veltliner Wogenrain histamingeprüft Wagram 0,75 l
10,50 € *
14,00 € pro 1 l
  • Sofort verfügbar
  • Lieferzeit: 2 - 3 Werktage (In DE)
Söllner Marie Petillant ungeschwefelt BioPetNat...
Histamin laut Laboranalyse nicht bestimmbar. Prüfbericht liegt vor.
Vegan
Ungeschwefelt
Söllner, A-Wagram
Söllner Marie Petillant ungeschwefelt BioPetNat Österreich Wagram histamingeprüft
13,95 € *
18,60 € pro 1 l
  • Sofort verfügbar
  • Lieferzeit: 2 - 3 Werktage (In DE)
Flasche(n)
© Dr. Olaf Nitzsche, Weinhandel
Powered by JTL-Shop | CLEARIX JTL-Shop Template
Anmelden für registrierte Kunden
Passwort vergessen
Neu hier? Jetzt registrieren!