Seyberth Silvaner Siefersheim 2018 Ortswein histamingeprüft

Dieser Ortswein entstammt hochwertigen und charaktervollen Weinbergen um die Ortschaft Siefersheim.
Feiner, vielschichtiger Duft nach reifer Birne, Kräuterheu, Mandarine und Grapefruit. Im Mund präsent und langanhaltend. Mineralische Anklänge. Sehr geschmeidig und saftig am Gaumen mit gut eingebundener Säure.
Unglaublich hohes Niveau! Geben Sie diesem Wein etwas Zeit und Luft, um sich zu entfalten.

Die Analyse ergab einen Histaminrestwert von unter 0,25mg/l.

Histamingeprüft
Vegan
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Seyberth Silvaner Siefersheim 2018 Ortswein histamingeprüft
Alle Weine des Weingutes Seyberth sind vegan, also ohne tierische Produkte wie Gelatine o.ä. zur Klärung und Filterung hergestellt. Menübegleiter zu hellem Fleisch und Fisch, vegetarischer Küche, Salat.

Die Weinberge liegen in der reizvollen Umgebung der Rheinhessischen Schweiz, dem Land der "tausend Hügel".

 

Kurzinformationen
  • Artikelnummer:
    48201
  • Weingut:
    Seyberth
  • Anbauverband:
    Demeter
  • Rebsorte:
    Silvaner
  • Geschmack:
    trocken
  • Jahrgang:
    2018
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    jetzt bis + 3 Jahre
  • Histamingehalt:
    unter 0,25mg/l
  • Alkoholgehalt (% vol):
    12,5%
  • Säuregehalt:
    6,5 g/l
  • Restzucker:
    7,9 g/l
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • vegan:
    ja
  • Allergenhinweis:
    enthält Sulfite
  • Abfüller/Lebensmittelunternehmer:
    Weingut Seyberth |Sandgasse 8-12 |55599 Siefersheim
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