Schnabl Zweigelt Klassik histamingeprüft (unter 0,1 mg/l)
Ein wunderbarer Zweigelt! In der Farbe rubinrot. Duft nach reifen Beerenfrüchten, fruchtiger Sauerkirsche (in Österreich: Weichsel) und dunkler Kirsche. Am Gaumen wiederkehrende Weichsel-Kirsch Aromen. Bekömmliche Säure. Extraktreich mit feiner Tanninstruktur. Langer Abgang.
Ein wunderbarer, tänzelnder Rotwein, nicht zu schwer aber mit genug Fülle und Kraft, um universell zu vielen Speisen zu passen.
Histamingeprüft
Vegan
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Beschreibung
Kurzinformationen
  • Artikelnummer:
    47005
  • Weingut:
    Dieter & Claudia Schnabl
  • Anbauverband:
    Austria Bio Garantie
  • Rebsorte:
    Zweigelt
  • Geschmack:
    trocken
  • Jahrgang:
    2017
  • Trinkreife:
    jetzt bis + 3 Jahre
  • Histamingehalt:
    unter 0,1 mg/l
  • Alkoholgehalt:
    13%
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • vegan:
    ja
  • Allergenhinweis:
    enthält Sulfite
  • Lebensmittelunternehmer:
    Weinbau DI (FH) Dieter & Claudia Schnabl, BSc |Steinbüglgasse 13 |A-2070 Retz Weinviertel
Beschreibung
Genießen Sie diesen Wein am besten leicht gekühlt bei ca. 15-16°C (aus dem Keller).

"Klassik" ist eine Bezeichnung, die nicht im Weinrecht geregelt ist, aber normalerweise darauf hinweist, dass es sich um einen Wein handelt, der
- nicht zu stark im Alkohol ist,
- seinen Sortencharakter widerspiegelt
- und keinen verspürbaren Barrique-Holzton aufweist. Weine mit einem Histamingehalt von unter 0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013, Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage)
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