Schnabl Merlot Ried Halblehen histamingeprüft (unter 0,1 mg/l)
Schnabl Merlot Ried Halblehen histamingeprüft (unter 0,1 mg/l)
Der Geruch findet sich am Gaumen wieder, ein Traum von fleischiger Rotbeerigkeit. Trocken mit frischer Säure; reifes, weiches Tannin, kraftvoller Körper und langer Abgang. Trotz seiner langen Reife im Holzfass ergab die Analyse unter 0,1mg/l Histaminwert. Weine mit einem Histamingehalt von unter 0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013, Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage)
Kurzinformationen
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Artikelnummer:47006
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Hersteller:
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Weingut:Dieter & Claudia Schnabl
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Anbauverband:Austria Bio Garantie
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Rebsorte:Merlot
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Geschmack:trocken
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Jahrgang:2021
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Trinkreife:jetzt bis + 5 Jahre
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Histamingehalt:unter 0,1 mg/l
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Alkoholgehalt (% vol):14,0%
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Verschluss:Schraubverschluss
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vegan:ja
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Allergenhinweis:enthält Sulfite
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Abfüller/Lebensmittelunternehmer:Weinbau DI (FH) Dieter & Claudia Schnabl, BSc |Steinbüglgasse 13 |A-2070 Retz Weinviertel
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Bio-Kontrollnummer:AT-BIO-301
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