Pietramore Spumante Trebbiano Brut Nature ungeschwefelt Demeter

Pietramore Spumante Trebbiano Brut Nature ungeschwefelt Demeter

Artikelnummer: 814003

Kategorie: Ungeschwefelt

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15,95 €

21,27 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

Pietramore, I-Abruzzen

100% Trebbiano.

Bevor Sie sagen, wir hätten Sie nicht gewarnt: Sie erwartet eine Reife, oxidative Stilistik wie bei einem gereiften Champagner. Es ist kein leichter, frischer, blumiger, restsüßer Schaumwein.
Noten von Brotkruste, ausgewogen, harmonisch, erinnert an Nüsse und getrocknete Aprikosen.
Premium-Spumante ohne zugefügte Sulfite aus biodynamischer Erzeugung. Ein "Spumante" ist mit einer traditionellen Flaschengärung gleichzusetzen und hat mit dem einfacheren Prosecco nicht mehr viel zu tun.
Brut Nature = ganz trocken.

Mundus Vini BIOFACH 2017: GOLD-Medaille!

Flasche(n)

Beschreibung
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Passt zu: Meeressalaten, Tagliatelle mit Frutti di mare, Risotto mit Scampi, Krustentieren, Lachs, frischen Ziegenkäsen, Mozzarelle, Käserisotto, Salami, Fenchelgerichten, Desserts jeder Art.

Zum Weingut:

Die Beziehungen zwischen den Pflanzen und dem Territorio stehen unter besonderer Beachtung. Dem Wein wird in allen Phasen seiner Kultivierung die notwendige Zeit gegeben.
Die Weine sind die klassischen Reben der Region, etwa Passerina, Pecorino und Trebbiano bei den Weißweinen. Bei den Roten dominieren Montepulciano und Cerasuolo. Ziel der Qualitätsarbeit ist es, jede Flasche zu einem einzigartigen Produkt zu machen, welche im Einklang mit dem jeweiligen Boden, dem Klima und dem Jahr in Verbindung steht. Alles für den typischen, einmaligen Genuss regionalen Weinbaus in den Abruzzen.
Die sortentypischen Charakteristika der verschiedenen Rebsorten sind in einer Weise präsent und qualitätsführend, die uns von Anfang an begeistert hat.

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Pietramore
Anbauverband:	Demeter
Rebsorte:	Trebbiano
Geschmack:	Zero Dosage/Brut Nature
Trinkreife:	jetzt + 5 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	12,5%
Verschluss:	Kork
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Agricola Antica Tenuta Pietramore \|Via Bonifica del Tronto n. snc \|Ancarano (TE) Italia
Bio-Kontrollnummer:	IT-BIO-009

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