Muster Sgaminegg 2013 Demeter Weißwein gering geschwefelt
Das Wort ?Sgaminegg? hat seine Ursprünge im Slawischen und bedeutet ?vom Stein?. Auf kargstem Opokgestein wachsen alte Rebstöcke der Sorte Sauvignon Blanc und Morillon und umfassen das oberste Drittel der Weinhänge von Sepp und Maria Muster. Diese beste Lage der Musters bringt wertvolles kleinbeeriges Traubenmaterial bei sehr geringen Erträgen. Trauben aus den Lagen mit steinigen kargen Böden bringen besonderes Aroma. Der konzentrierte Saft vergärt und reift in kleinen Fässern und kommt danach für weitere 12 Monate in große Fässer.
Vielschichtig und dennoch so fein, hat dieser ungeschwefelte Biowein unglaubliche Tiefe und Komplexität. Viel Druck und eine Welle salziger Mineralität. Der Nachhall bleibt in Erinnerung. Ein eleganter Spitzenwein, der einen Abend in Ruhe und im Kontakt mit sich selbst oder mit einem geliebten Menschen verzaubert.
Vegan
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Beschreibung
Kurzinformationen
  • Artikelnummer:
    37013-13
  • Weingut:
    Sepp Muster
  • Anbauverband:
    Demeter
  • Rebsorte:
    Sauvignon blanc , Chardonnay
  • Geschmack:
    trocken
  • Jahrgang:
    2013
  • Trinkreife:
    über 20 Jahre
  • Alkoholgehalt:
    13,5%
  • Verschluss:
    Kork
  • vegan:
    ja
  • Allergenhinweis:
    enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
  • Lebensmittelunternehmer:
    Weingut Maria und Sepp Muster |Schlossberg 38, 8463 Leutschach |Südsteiermark, Österreich
Beschreibung
Das Wort ?Sgaminegg? hat seine Ursprünge im Slawischen und bedeutet ?vom Stein?. Auf kargstem Opokgestein wachsen alte Rebstöcke der Sorte Sauvignon Blanc und Morillon und umfassen das oberste Drittel der Weinhänge von Sepp und Maria Muster. Die Lage bringt wertvolles kleinbeeriges Traubenmaterial bei sehr geringen Erträgen. Trauben aus den Lagen mit steinigen kargen Böden bringen besonderes Aroma. Der konzentrierte Saft vergärt und reift in kleinen Fässern und kommt danach für weitere 12 Monate in große Fässer.
Vielschichtig und dennoch so fein, hat dieser ungeschwefelte Biowein unglaubliche Tiefe, Mineralität und Komplexität. Der Nachhall bleibt in Erinnerung. Ein eleganter Spitzenwein, der einen Abend in Ruhe und im Kontakt mit sich selbst oder mit einem geliebten Menschen verzaubert.
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