Mas Zenitude Solstice Weißwein Frankreich ungeschwefelt
Solstice, frz-: Sonnenwende
65% Clairette, 35% Grenache blanc

Endlich ein südfranzösischer Weißwein ohne zugesetzten Schwefel, biodynamisch erzeugt!
Blütenduft mit Noten von reifen Aprikosen, durch einen Hauch Walnuß abgerundet. Ein wundervoller, runder, würziger Wein mit dezenter Frische.
Der Wein benötigt viel Luft und etwas Zeit und sich zu entfalten. Am besten öffnen, ein Gläschen probieren und den Flasche offen kühl stellen um ihn am nächsten Tag zu genießen. Sie werden erstaunt sein, wie harmonisch und rund dieser Tropfen dabei wird!
Lieblingswein!
Vegan
Ungeschwefelt
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Beschreibung
Kurzinformationen
  • Artikelnummer:
    25001
  • Weingut:
    Mas Zenitude
  • Rebsorte:
    Clairette, Grenache blanc
  • Geschmack:
    trocken
  • Jahrgang:
    2016
  • Trinkreife:
    jetzt bis + 5 Jahre
  • Alkoholgehalt:
    14,00%
  • Verschluss:
    Korken
  • vegan:
    ja
  • Allergenhinweis:
    enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
  • Lebensmittelunternehmer:
    Mas Zenitude | Route de Lagamas 34150 | Saint Jean de Fos, France
Beschreibung
Auf Kalksteinuntergrund gewachsen wurde dieser Wein Mitte September in kleine 10kg Kisten handgelesen. Nach dem Entrappen wurden die Trauben direkt gepresst. Der Clairette kam in Stahltanks, der Grenache blanc in alte Barriques zur Gärung. Mitte Mai wurden beide Weine miteinander verblendet und im Juni abgefüllt.

Solstice - frz-: Sonnenwende

65% Clairette, 35% Grenache blanc Endlich ein südfranzösischer Weißwein ohne zugesetzten Schwefel, biodynamisch erzeugt.

Blütenduft mit Noten von reifen Aprikosen, durch einen Hauch Bittermandel abgerundet. Ein wundervoller, runder, würziger Wein mit dezenter Frische. Perfekter Aperitiv zu gereiftem Parmesan!
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