Kühn Jacobus Riesling 2018 trocken VDP Gutswein
Der 2018er ist ein Meisterwerk - sehr reife Trauben als Grundlage und trotzdem diese wahnsinns Frische! Selbst jung schon zugänglich und nach etwas Luft vielschichtig und spannend.
Ein Teil des Weines wurde im großen Holz gereift, der Rest im Stahltank. Elegante und vornehme Art. Ganz klar und frisch in der Nase, etwas Birne, leicht Quitte. Später Heublumen, Kräuter, Grüner Tee, gelbe Frucht. Straffe Dynamik, feste Säurestruktur und unglaublicher Länge. 
Ein typischer Kühn-Riesling, am Gaumen mineralisch fruchtig, zitronig mit perfektem Süße-Säurespiel. Gleichzeitig kräftig, frisch und sehr saftig im Mund.

Wein Plus zum 2018er
Ruhiger, etwas getrocknet-pflanzlicher und pfeffrig-gewürziger Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Aromen und erdiger Mineralik. Feinsaftige, wieder verhältnismäßig ruhige Frucht, feine Säure und Griff von mürbem Gerbstoff, angedeutete gelbe Würze, gute Nachhaltigkeit, deutliche Mineralik, florale und rotbeerige Nuancen, ganz leicht gedeckt, zart süßlicher Schmelz, ein Hauch Tabak, guter Abgang.
85 Punkte
Trinkempfehlung: 2020-2022+
Vegan
12,18 € für 0,75 l
16,25 € pro 1 l

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Kühn Jacobus Riesling 2018 trocken VDP Gutswein
Der Jacobus von Jakob Peter Kühn ist für einen Gutswein jährlich auf erstaunlich hohem Niveau und wurde bereits 2013 vom Gault Millau zum Gutsriesling des Jahres ausgezeichnet.

Prämierungen:
JG 2015 90/100 Punkte Falstaff 2017, 86/100 Punkte Gault Millau 2017, 86/100 Punkte Eichelmann 2017, JG 2016 90/100 Punkte Gault Millau 2018, 88/100 Punkte Falstaff 2018, 86/100 Punkte Eichelmann 2018, 85/100 Punkte VINUM 2018
Kurzinformationen
  • Artikelnummer:
    05001-18
  • Weingut:
    Kühn
  • Anbauverband:
    Demeter, VDP
  • Rebsorte:
    Riesling
  • Geschmack:
    trocken
  • Jahrgang:
    2018
  • Trinkreife:
    jetzt bis + 5 Jahre
  • Alkoholgehalt (% vol):
    12%
  • Säuregehalt:
    9 g/l
  • Restzucker:
    2 g/l
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • vegan:
    ja
  • Allergenhinweis:
    enthält Sulfite
  • Abfüller/Lebensmittelunternehmer:
    Weingut Peter Jakob Kühn |Inhaber Peter Jakob Kühn |Mühlstraße 70 |65375 Oestrich-Winkel
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