Hemer Merlot trocken histamingeprüft 0,75 l
Sein vegetatives Aroma nach grünen Paprika, seine Wärme im Geschmack und seine Nachhaltigkeit machen ihn zu einem deutschen Merlot besonderer Art.
Die Analyse ergab einen Histamingehalt von unter 0,25mg/l.

Silber internat. Bioweinpreis 2017
Silber Selection 2017
Histamingeprüft
Vegan
7,50 €
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Beschreibung
Kurzinformationen
  • Artikelnummer:
    19052
  • Weingut:
    Hemer
  • Anbauverband:
    Ecovin
  • Rebsorte:
    Merlot
  • Geschmack:
    trocken
  • Jahrgang:
    2015
  • Trinkreife:
    jetzt + 5 Jahre
  • Histamingehalt:
    <0,25mg/l
  • Alkoholgehalt:
    13,5%
  • Säuregehalt:
    5,4 g/l
  • Restzucker:
    2,1 g/l
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • vegan:
    ja
  • Allergenhinweis:
    enthält Sulfite
  • Lebensmittelunternehmer:
    Wein & Sektgut Hemer GbR |Rathausstrasse 1 |67550 Worms-Abenheim
Beschreibung
Die südlich ausgerichteten sandigen Lehmböden der Rheinfront bringen hochgradige fruchtige und sehr nachhaltige Rotweine hervor. Durch die 14-tägige Maischegärung und die mindestens 6-monatige Reife im Eichenholzfass erlangt er vollste Güte. Sein vegetatives Aroma nach grünen Paprika, seine Wärme im Geschmack und seine Nachhaltigkeit machen ihn zu einem deutschen Merlot besonderer Art. Zu kräftig gewürzten Suppen oder Eintöpfen passt er genauso wie auch zu knusprig gebratenem Fleisch oder Gemüse.
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