Cookiename	Beispielinhalt	Ablaufzeit
_ga_*	deleted	730 Tage
_ga	GA1.1.8643343795.1726666186	730 Tage

Haidle Lemberger Kalk und Ton Rotwein 2023 Württemberg VDP Gutswein Demeter histamingeprüft

Haidle Lemberger Kalk und Ton Rotwein 2023 Württemberg VDP Gutswein Demeter histamingeprüft

Artikelnummer: 44500-23

Kategorie: Histamingeprüft

Sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

10,95 €

14,60 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

Hersteller: Haidle, D-Württemberg

Übergang zur neuen Ausstattung zum 75-Jährigen Weingutsjubiläum!

Da tanzt die Eleganz Walzer auf der Zunge! So wunderbar filigran und feingliedrig, feinwürzig und fruchtig. Das kann nur der Lemberger. Duftet nach delikaten Brombeeren und herzhaften Sauerkirschen, gleichzeitig verströmt er einen würzigen Hauch von Pfeffe, Nelke und Wacholder. Im Mund agil und saftig, strömt er elegant über die Zunge und hinterlässt ein seidiges Mundgefühl. Beeindruckender Trinkfluss auf höchstem Niveau! Die Rebsorte Lemberger ist in Österreich als Blaufränkisch bekannt.

In bereits mehrfach belegten Barriquefässern gereift.
Auf Gipskeuper und buntem Mergel gewachsen, daher hat der Wein seinen Namen "Kalk und Ton" bekommen. Aus den Weinbergen im württembergischen Remstal werden die Lemberger-Trauben von Hand gelesen und auf der Maische vergoren.

Histamingepüft

Flasche(n)

Beschreibung
Frage zum Artikel

Haidle Lemberger Kalk und Ton Rotwein Württemberg VDP Gutswein Demeter

Im Remstal vor den Toren Stuttgarts, genauer gesagt in Stetten liegt das Weingut Karl Haidle. Moritz Haidle keltert seine Weine in moderner Weise mit enorm viel Frische und Saftigkeit. Seine Rotweine sind vollmundig und Würzig bei wenig Alkohol und feiner Säurestruktur durch rechtzeitige Lese. Es findet keine Überextraktion von Farbe und Gerbstoff bei der Maischstandzeit statt, er nutzt vorwiegend gebrauchte Holzfässer statt neues Holz um die Weine nicht zu "erschlagen". Es werden keine Schönungsmittel verwendet, alle Weine sind also vegan. Alle Weine kommen von selbst in die Gärung, Reinzuchthefen werden nicht eingesetzt.

Produkteigenschaft	Wert
Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Haidle
Anbauverband:	Demeter
Rebsorte:	Lemberger (Blaufränkisch)
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2023
Trinkreife:	jetzt + 2-3 Jahre
Histamingehalt:	unter 0,25mg/l (0,117mg/l)
Alkoholgehalt (% vol):	12,5%
Verschluss:	Schraubverschluss
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Weingut Karl Haidle \|Hindenburgstraße 21 \|71394 Kernen

Kontaktdaten

E-Mail

Frage zum Artikel

Ihre Frage

Hinweis: Diese Einwilligung können Sie jederzeit durch Nachricht an uns widerrufen. Im Falle des Widerrufs werden Ihre Daten umgehend gelöscht. Weitere Informationen entnehmen Sie der Datenschutzerklärung.

Ich willige ein, dass meine Angaben zur Kontaktaufnahme und Zuordnung für eventuelle Rückfragen dauerhaft gespeichert werden