Domaine Turenne Cuvée BASTIEN Provence Rotwein 0,75 l

Provence-Rotweine sind in Ihrer Art ganz eigen und unterscheiden sich von den Nachbaranbaugebieten durch ihre besondere Würze. So auch dieses Juwel hier. Ein Wein, reif und jugendlich zugleich! Ein Wein, bei dem Weintrinken zum Erlebnis wird, denn Nase und Gaumen erleben hier viele angenehme Überraschungen, besonders wenn der Wein über mehrere Stunden genossen wird und sich entwickeln kann.
Dunkles Granatrot. Viel reife Frucht in der Nase, Cassis, Brombeere und einiges mehr. Weiterhin sehr präsent sind Gewürze, Pfeffer, Wacholder und Kräuter wie z.B. Majoran.
Am Gaumen ist dieser Wein sehr komplex und kraftvoll ohne zu Gerbstoffbetont zu sein. Im Abgang erlebten wir Röstnoten nach Kakao und Kaffeebohnen. Mit zunehmender Reife kommen Noten nach Wildfleisch auf. Äußerst spannend!

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Beschreibung
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Domaine Turenne Cuvée BASTIEN Provence Rotwein 0,75 l

50% Mourvedre (25 Jahrealt ), 30% Carignan (60 Jahre alt), 20% Syrah
Handlese. Die Weinherstellung erfolgt bei kontrollierten Gärungstemperaturen von 25 ° C. Die Gärung wird mit weinbergseigenen Hefen und zur Hälfte als Kohlensäuremaischung durchgefürt.

Kurzinformationen

Artikelnummer:

616022
Hersteller:

Domaine Turenne, F-Provence
Weingut:

Domaine Turenne
Anbauverband:

Ecovin
Rebsorte:

50% Mourvèdre, 30% Carignan, 20% Syrah
Geschmack:

trocken
Jahrgang:

2018
Trinktemperatur:

14-16°C
Trinkreife:

jetzt bis + 3 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):

12,5%
Verschluss:

Kork
Allergenhinweis:

enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer:

Domaine Turenne |Philippe Et Cécile Benezet |Route de Pierrefeu |83390 Cuers/France

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