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Bodegas Nodus Chardonnay Weißwein histamingeprüft (unter 0,1 mg/l) Spanien

Bodegas Nodus Chardonnay Weißwein histamingeprüft (unter 0,1 mg/l) Spanien

Bio
Artikelnummer: 720411
Kategorie: Histamingeprüft

Ein nobler, barriquegereifter Chardonnay mit viel Substanz aus dem Südosten Spaniens für besondere Anlässe.
Ausgelesene Trauben aus Höhenlagen mit maritimem Einfluss ergaben einen aromatischen Most. Nach einer sehr kühlen, aromenschonenden Mazeration wurde dieser große Wein im neuen Barriquefass aus amerikanischer Eiche (225l) vergoren und 7 Monate darin gereift.

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Eleganter, komplexer Duft nach verschiedenen tropischen Früchten (insbesondere Ananas), unterlegt von Vanilleduft und Röstaromen des Eichenholzes. Der Wein rollt weich und rund über die Zunge, kleidet den Mund angenehm aus und gibt sich gut strukturiert.

Die Analyse ergab einen Histamingehalt von unter 0,1 mg/L.

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Ein nobler, barriquegereifter Chardonnay mit viel Substanz aus dem Südosten Spaniens für besondere Anlässe.
Ausgelesene Trauben aus Höhenlagen mit maritimem Einfluss ergaben einen aromatischen Most. Nach einer sehr kühlen, aromenschonenden Mazeration wurde dieser große Wein im neuen Barriquefass aus amerikanischer Eiche (225l) vergoren und 7 Monate darin gereift.

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Eleganter, komplexer Duft nach verschiedenen tropischen Früchten (insbesondere Ananas), unterlegt von Vanilleduft und Röstaromen des Eichenholzes. Der Wein rollt weich und rund über die Zunge, kleidet den Mund angenehm aus und gibt sich gut strukturiert.

Die Analyse ergab einen Histamingehalt von unter 0,1 mg/L.

Histamingepüft Histamingepüft
Flasche(n)

Bodegas Nodus

Fruchtbetont und aromatisch

Weinberge im sonnigen spanischen Südosten nahe der Stadt Valencia

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