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Bodegas Covides Cava Duc de Foix Reserva Especial Spanien histamingeprüft

Bodegas Covides Cava Duc de Foix Reserva Especial Spanien histamingeprüft

Bio
Artikelnummer: 715202
Kategorie: Histamingeprüft

Mindestens 18 Monate gereifter Guarda Superior Cava!

Optisch zeigt sich dieser Spitzen-Cava in hellem Gelb mit goldenen Reflexen, begleitet von einem stetigen Strom feiner Bläschen. Das Bouquet ist ausdrucksstark und harmonisch, mit Noten reifer, gelber Nektarinen, Zitrusfrüchte und feiner Blüten. Durch seine mehrjährige Reifezeit auf der Flasche wird die Frucht durch Reifenoten von Rosinen, kandiertem Steinobst, Trockenfrüchten und frisch gebackenem Hefezopf ergänzt.

Am Gaumen ist der Duc de Foix rund, angenehm, frisch und langanhaltend, gut ausbalanciert mit einer trockenen, direkten Art, die die elegante Persönlichkeit dieses Schaumweins unterstreicht.

Dieser Covides Cava stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Penedès in Katalonien, Spanien, dem Herzstück der geschützten D.O. Cava. Die Trauben für diesen Schaumwein sind Chardonnay, Xarel·lo und Macabeo. Sie werden sorgfältig in den Weinbergen zwischen Barcelona und Tarragona gelesen, einer Region, die für ihr mediterranes Klima, kalkhaltige Böden und optimale Bedingungen für die Schaumweinproduktion bekannt ist.

Dank seiner noblen Struktur passt dieser Cava perfekt zu kräftigen internationalen Gerichten, darunter geschmorte Fleisch- und Fischgerichte, Käsevariationen, Foie Gras oder Räucherfisch, eignet sich aber ebenso hervorragend als edler Aperitif. Servieren Sie ihn am besten bei 6–8 °C.

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26,60 € pro 1 l
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Mindestens 18 Monate gereifter Guarda Superior Cava!

Optisch zeigt sich dieser Spitzen-Cava in hellem Gelb mit goldenen Reflexen, begleitet von einem stetigen Strom feiner Bläschen. Das Bouquet ist ausdrucksstark und harmonisch, mit Noten reifer, gelber Nektarinen, Zitrusfrüchte und feiner Blüten. Durch seine mehrjährige Reifezeit auf der Flasche wird die Frucht durch Reifenoten von Rosinen, kandiertem Steinobst, Trockenfrüchten und frisch gebackenem Hefezopf ergänzt.

Am Gaumen ist der Duc de Foix rund, angenehm, frisch und langanhaltend, gut ausbalanciert mit einer trockenen, direkten Art, die die elegante Persönlichkeit dieses Schaumweins unterstreicht.

Dieser Covides Cava stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Penedès in Katalonien, Spanien, dem Herzstück der geschützten D.O. Cava. Die Trauben für diesen Schaumwein sind Chardonnay, Xarel·lo und Macabeo. Sie werden sorgfältig in den Weinbergen zwischen Barcelona und Tarragona gelesen, einer Region, die für ihr mediterranes Klima, kalkhaltige Böden und optimale Bedingungen für die Schaumweinproduktion bekannt ist.

Dank seiner noblen Struktur passt dieser Cava perfekt zu kräftigen internationalen Gerichten, darunter geschmorte Fleisch- und Fischgerichte, Käsevariationen, Foie Gras oder Räucherfisch, eignet sich aber ebenso hervorragend als edler Aperitif. Servieren Sie ihn am besten bei 6–8 °C.

Histamingepüft Histamingepüft
Flasche(n)
Mitarbeiter von Covides Bodegas Vinedos

Covides Bodegas

Spitzen-Cava aus dem Pendés

Von den Kalkböden aus dem Umland Barcelonas

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Hersteller gemäß GPSR
Covides
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