Bernthaler Vorspiel weiss histamingeprüft (<0,1 mg/L)

Ein frischer Jungwein, in der Farbe blass strohgelb und geruchlich mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Heu. Der Wein ist trocken und zeigt eine fein eingebundene Säure und kräuterige Würze.

Kann durch die frühe Abfüllung etwas Weinstein in der Flasche enthalten.

Histamingeprüft
7,95 € für 0,75 l
10,60 € pro 1 l

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Bernthaler Vorspiel weiss histamingeprüft (<0,1 mg/L)
Die Welschriesling-Trauben wurden Anfang September von Hand gelesen und der Most im Stahltank gekühlt vergoren. Zu Nudeln, Risotto, Gnocchi...

Weine mit einem Histamingehalt von unter 0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013, Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage)
Kurzinformationen
  • Artikelnummer:
    28006
  • Weingut:
    Bernthaler
  • Rebsorte:
    Welschriesling
  • Geschmack:
    trocken
  • Jahrgang:
    2021
  • Trinkreife:
    jetzt bis + 3 Jahre
  • Histamingehalt:
    unter 0,1 mg/l
  • Alkoholgehalt (% vol):
    12%
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • Allergenhinweis:
    enthält Sulfite
  • Abfüller/Lebensmittelunternehmer:
    Weingut Bernthaler+Bernthaler |Untere Hauptstrasse 116 |A-7122 Gols
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