Bernthaler Vorspiel weiss histamingeprüft (<0,1 mg/L)
Bernthaler Vorspiel weiss histamingeprüft (<0,1 mg/L)
Die Welschriesling-Trauben wurden Anfang September von Hand gelesen und der Most im Stahltank gekühlt vergoren. Zu Nudeln, Risotto, Gnocchi... Weine mit einem Histamingehalt von unter 0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013, Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage)
Kurzinformationen
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Artikelnummer:28006
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Hersteller:
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Weingut:Bernthaler
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Rebsorte:Welschriesling
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Geschmack:trocken
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Jahrgang:2022
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Trinkreife:jetzt bis + 3 Jahre
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Histamingehalt:unter 0,1 mg/l
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Alkoholgehalt (% vol):12%
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Verschluss:Schraubverschluss
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Allergenhinweis:enthält Sulfite
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Abfüller/Lebensmittelunternehmer:Weingut Bernthaler+Bernthaler |Untere Hauptstrasse 116 |A-7122 Gols
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Bio-Kontrollnummer:AT-BIO-302
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