Allacher Gmischter Satz Burgenland histamingeprüft (unter 0,1mg/L)

Die drei Rebsorten Grüner Veltliner, Müller-Thurgau und Welschriesling werden zusammen gelesen, gepresst und im gleichen Tank vergoren. Das Ergebnis überrascht, denn hier entsteht ein vielschichtiger, völlig eigenständiger Weißwein. Komplex, frisch und ausdrucksstark, vollmundig und duftig nach grünen Äpfeln und Wiesenblumen.

Histamingehalt lt. Prüfbericht unterhalb der Nachweisgrenze von 0,1mg/l.

Histamingeprüft
Vegan
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Allacher Gmischter Satz Burgenland histamingeprüft (unter 0,1mg/L)
Der gemischte Satz ist eine rare Spezialität, die es am Neusiedler See in Österreich noch relativ häufig anzutreffen gibt. In Deutschland sehr selten zu finden.
Kurzinformationen
  • Artikelnummer:
    44102
  • Weingut:
    Allacher
  • Anbauverband:
    Bio Austria
  • Anbaugebiet:
    Burgenland
  • Rebsorte:
    Grüner Veltliner, Müller-Thurgau, Welschriesling
  • Geschmack:
    trocken
  • Jahrgang:
    2021
  • Trinkreife:
    jetzt bis + 3 Jahre
  • Histamingehalt:
    unter 0,1 mg/l
  • Alkoholgehalt (% vol):
    12%
  • Säuregehalt:
    5,8 g/l
  • Restzucker:
    1,8 g/l
  • Gesamtschwefel:
    94 mg/l
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • vegan:
    ja
  • Allergenhinweis:
    enthält Sulfite
  • Abfüller/Lebensmittelunternehmer:
    Allacher Reiner GmbH |Gewerbepark 14 |A-7142 Illmitz Burgenland
  • Bio-Kontrollnummer:
    AT-BIO-301
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