Allacher Chardonnay Selektion Burgenland histamingeprüft (unter 0,1mg/L)
"Selektion" bedeutet bei den Allachers, dass nur die besten, reifsten Chardonnay Trauben in diesem Wein Verwendung fanden. Ein sehr fruchtiger Chardonnay, er duftet nach Pfirsich, Aprikose und einem Hauch Exotik. Herr Allacher vergärt den Wein im Barriquefass um ihm mehr Struktur zu geben. Danach reift er ihn dann aber im Stahltank, um die Frucht und Frische zu erhalten. Histamingehalt lt. Prüfbericht unterhalb der Nachweisgrenze von 0,1mg/l.
Histamingeprüft
Vegan
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Allacher Chardonnay Selektion Burgenland histamingeprüft (unter 0,1mg/L)

Einer der wenigen histamingeprüften Chardonnay in unserem Sortiment. Cremig, füllig, harmonisch.

Kurzinformationen
  • Artikelnummer:
    44115
  • Weingut:
    Allacher
  • Anbauverband:
    Bio Austria
  • Anbaugebiet:
    Burgenland
  • Rebsorte:
    Chardonnay
  • Geschmack:
    trocken
  • Jahrgang:
    2021
  • Trinkreife:
    jetzt bis + 3 Jahre
  • Histamingehalt:
    unter 0,1 mg/l
  • Alkoholgehalt (% vol):
    13,5%
  • Säuregehalt:
    6 g/l
  • Restzucker:
    3,1 g/l
  • Gesamtschwefel:
    90 mg/l
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • vegan:
    ja
  • Allergenhinweis:
    enthält Sulfite
  • Abfüller/Lebensmittelunternehmer:
    Allacher Reiner GmbH |Gewerbepark 14 |A-7142 Illmitz Burgenland
  • Bio-Kontrollnummer:
    AT-BIO-301
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