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Allacher Chardonnay Selektion Burgenland histamingeprüft (unter 0,1mg/L)

Allacher Chardonnay Selektion Burgenland histamingeprüft (unter 0,1mg/L)

Bio
Artikelnummer: 44115
Kategorie: Histamingeprüft
"Selektion" bedeutet bei den Allachers, dass nur die besten, reifsten Chardonnay Trauben in diesem Wein Verwendung fanden. Ein sehr fruchtiger Chardonnay, er duftet nach Pfirsich, Aprikose und einem Hauch Exotik. Herr Allacher vergärt den Wein im Barriquefass um ihm mehr Struktur zu geben. Danach reift er ihn dann aber im Stahltank, um die Frucht und Frische zu erhalten. Histamingehalt lt. Prüfbericht unterhalb der Bestimmungsgrenze von 0,1mg/l.
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"Selektion" bedeutet bei den Allachers, dass nur die besten, reifsten Chardonnay Trauben in diesem Wein Verwendung fanden. Ein sehr fruchtiger Chardonnay, er duftet nach Pfirsich, Aprikose und einem Hauch Exotik. Herr Allacher vergärt den Wein im Barriquefass um ihm mehr Struktur zu geben. Danach reift er ihn dann aber im Stahltank, um die Frucht und Frische zu erhalten. Histamingehalt lt. Prüfbericht unterhalb der Bestimmungsgrenze von 0,1mg/l.
Histamingepüft Histamingepüft
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