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Weiss Zuckerlrosa histamingeprüft (0,012mg/l) Bio-Secco 0,75 l

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Weiss Zuckerlrosa histamingeprüft (0,012mg/l) Bio-Secco 0,75 l

Produkt Nummer:
43021
Verfügbarkeit:
Auf Lager
Lieferzeit:
2-3 Tage
Secco
Histamin: 0,012 mg/L
unter 0,4 mg/l
unter 0,3 mg/l
vegan
9,40 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Entspricht 12,53 € pro 1 Liter (l)

Süß schmeckt er zwar, ist er aber nicht! Rote Beeren in der Nase, am Gaumen wieder die gleiche Beerenaromatik, frisch, fruchtig und spritzig. Die Restsüße verleiht dem Zuckerlrosa einen animierenden Abgang.

Weine mit einem Histamingehalt von <0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013, Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage)


 


 



 

Zuckerlrosa! Ja genau so sieht er aus und so schmeckt er auch: sprudelig, mit feiner Beerenaromatik in der Nase und am Gaumen. Süß schmeckt er zwar, ist er aber nicht.
Wie geht das? Der Zuckerlrosa ist ein Rosé aus Zweigelt-Trauben, trocken vergoren und anschließend mit Stevia gesüßt. Also schmeckt er süß ohne dass Fruchtzucker wie Fructose oder Glucose enthalten sind. Mit dem Zuckerlrosa wurde ein Getränk geschaffen, das es sowohl Menschen mit einer Fruchtzuckerintoleranz als auch Diabetikern erleichtern soll, süß schmeckende Weine unbeschwert genießen zu können.

Weine mit einem Histamingehalt von <0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013, Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage)

Weingut Weingut Weiss
Anbauverband Bio Austria
Anbaugebiet Burgenland
Geschmack trocken
Beste Trinktemperatur 9 - 11°C
Jahrgang 2016
Alkohol 11,0 %
Verschluss Schraubverschluss
Glucose unter 0,4 mg/l
Fructose unter 0,3 mg/l
Sonstiges Histamingeprüft (0,012mg/Liter)
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller Weingut Christian
und Thomas Weiss GnbR     
Volksfestgasse 12
A-7122 Gols Burgenland - Österreich


Passt hervorragend als Aperitiv, zur Party oder zum Genießen an lauen Sommerabenden.

Zusatzinformation

Weingut Weingut Weiss
Alkoholgehalt (%) 11.0
Veganer Wein vegan
Glucosearmer Wein unter 0,4 mg/l
Fructosearmer Wein unter 0,3 mg/l

Die Brüder Thomas und Christian Weiss bewirtschaften den Betrieb mit den Weinlagen rund um Gols im Österreichischen Burgenland am Neusiedler See.

Die Hauptsorten des Weingutes Weiss sind der Grüne Veltliner, Zweigelt, Pinot blanc, Blaufränkisch und Chardonnay. Seit der Ernte 2010 ist das Weingut Bio-Zertifiziert.

Die Spezialität des Weingutes Weiss sind Weine für Allergiker. Alle angebotenen Weine sind histaminfrei. Die Brüder Weiss haben es nach langem Forschen und Ausprobieren geschafft, die Histaminrestwerte auf ein extrem niedriges Niveau zu bringen. So werden alle Weine die unter 0,1 mg Liter Histamine enthalten, als HISTA free® bezeichnet. Die Histaminrestwerte der HISTA free® Weine werden im Floridsdorfer Allergiezentrum in Wien bestimmt und sind nach unserem Wissensstand die geringsten Restwerte am Markt.

Die HISTA free® Weine sind ein Wohl für Weingenießer mit einer Histaminintoleranz und können deren Alltag erleichter und verschönern und ihnen den Weingenuss wieder ermöglichen. Um die Eignung der HISTA free Weine für Histamin-Allergiker zu testen, haben die Brüder Weiss einen Test durchgeführt. Die Detail-Ergebnisse können Sie hier nachlesen. Das Fazit des Tests ist, dass die HISTAfree® Weine für Histaminallergiker nahezu unbedenklich konsumierbar sind, allerdings raten wir allen Symptomgruppen zu einem kleinen "Selbstversuch"  da jeder Weintrinker eine andere (Un-)verträglichkeits-Toleranzgrenze hat.

Neben dem sehr geringen Histamingehalt sind einige der Weine vom Weingut Weiss auch sorbit- und fructosearm sowie vegan.

Aber mindestens genau so wichtig: Die Bioweine schmecken ganz hervorragend!