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Weiss Frizzante Bio-Secco histamingeprüft

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Weiss Frizzante Bio-Secco histamingeprüft

Produkt Nummer:
43009
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2-3 Tage
Secco
Histamin: 0,010 mg/L
vegan
9,40 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Entspricht 12,53 € pro 1 Liter (l)

Bei diesem Frizzante wurden die beiden Rebsorten Sämling (Scheurebe) und Muskat Ottonel cuvettiert. Beide Sorten sind als sogenannten Bouquettsorten sehr aromatisch und verleihen diesem Frizzante eine intensive Frucht. Eine leichte Restsüße bringt sehr hohen Trinkspaß. Einfach lecker, auf der Terasse oder zu zwanglosen Empfängen und Feiern als Aperitif.


Grosses Gold beim Internationalen Bioweinpreis Mundus Vini!


 



 

Bei diesem Frizzante wurden die beiden Rebsorten Sämling (Scheurebe) und Muskat Ottonel cuvetiert. Beide Sorten sind als sogenannten Bouquettsorten sehr aromatisch und verleihen diesem Frizzante eine intensive Frucht. Eine leichte Restsüße bringt sehr hohen Trinkspaß. Einfach lecker, auf der Terasse oder zu zwanglosen Empfängen und Feiern als Aperitif.

Weine mit einem Histamingehalt von <0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013, Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage)

Grosses Gold beim Internationalen Bioweinpreis Mundus Vini!

Weingut Weingut Weiss
Anbauverband Bio Austria
Anbaugebiet Burgenland
Rebsorte Sämling 88, Muskat Ottonel
Geschmack mild
Jahrgang 2016
Beste Trinktemperatur 8°C
Trinkreife bis 2018
Alkohol 11,0 %
Säure 6,1 g/L
Restzucker 18,5 g/L
Verschluss Schraubverschluss
Sonstiges histamingeprüft (0,010 mg/l)
vegan
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller Weingut Christian
und Thomas Weiss GnbR     
Volksfestgasse 12
A-7122 Gols Burgenland - Österreich


Passt als Aperitif, zu Antipasti mit Mozarella, zu Bruschetta mit Kräutern oder zu Polenta-Kürbis Ecken.

Die histamingeprüften Weine vom Weingut Weiss sind für Histaminallergiker nahezu unbedenklich konsumierbar, allerdings raten wir allen Symptomgruppen zu einem kleinen "Selbstversuch"  da jeder Weintrinker eine andere (Un-)verträglichkeits-Toleranzgrenze hat.

Zusatzinformation

Weingut Weingut Weiss
Alkoholgehalt (%) 11.0
Veganer Wein vegan
Glucosearmer Wein Nein
Fructosearmer Wein Nein

Die Brüder Thomas und Christian Weiss bewirtschaften den Betrieb mit den Weinlagen rund um Gols im Österreichischen Burgenland am Neusiedler See.

Die Hauptsorten des Weingutes Weiss sind der Grüne Veltliner, Zweigelt, Pinot blanc, Blaufränkisch und Chardonnay. Seit der Ernte 2010 ist das Weingut Bio-Zertifiziert.

Die Spezialität des Weingutes Weiss sind Weine für Allergiker. Alle angebotenen Weine sind histaminfrei. Die Brüder Weiss haben es nach langem Forschen und Ausprobieren geschafft, die Histaminrestwerte auf ein extrem niedriges Niveau zu bringen. So werden alle Weine die unter 0,1 mg Liter Histamine enthalten, als HISTA free® bezeichnet. Die Histaminrestwerte der HISTA free® Weine werden im Floridsdorfer Allergiezentrum in Wien bestimmt und sind nach unserem Wissensstand die geringsten Restwerte am Markt.

Die HISTA free® Weine sind ein Wohl für Weingenießer mit einer Histaminintoleranz und können deren Alltag erleichter und verschönern und ihnen den Weingenuss wieder ermöglichen. Um die Eignung der HISTA free Weine für Histamin-Allergiker zu testen, haben die Brüder Weiss einen Test durchgeführt. Die Detail-Ergebnisse können Sie hier nachlesen. Das Fazit des Tests ist, dass die HISTAfree® Weine für Histaminallergiker nahezu unbedenklich konsumierbar sind, allerdings raten wir allen Symptomgruppen zu einem kleinen "Selbstversuch"  da jeder Weintrinker eine andere (Un-)verträglichkeits-Toleranzgrenze hat.

Neben dem sehr geringen Histamingehalt sind einige der Weine vom Weingut Weiss auch sorbit- und fructosearm sowie vegan.

Aber mindestens genau so wichtig: Die Bioweine schmecken ganz hervorragend!