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Muster Sauvignon vom Opok ungeschwefelt Weißwein 0,75l

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Muster Sauvignon vom Opok ungeschwefelt Weißwein 0,75l

Produkt Nummer:
37019
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2-3 Tage
Weisswein
ungeschwefelt
vegan
18,50 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Entspricht 24,67 € pro 1 Liter (l)

Im Duft ein reifer Sauvignon, wenig "grüne" Aromen. Reife Ananas, dazu Kräuter und Gräser. Samtig mit weicher, begleitender Säure. Saftige Fülle am Gaumen und außergewöhnliche Länge. Ein Vagabund aus der steirischen Landschaft, vom Kalkmergelboden (Opok) und Ton geformt, von der Sonne belebt.



 

Ein eigenständiger Wein, der selbst jetzt (2015) und trotz fehlender Schwefelung noch verschlossen wirkt und von seiner Größe ahnen lässt. Im Duft ein reifer Sauvignon, wenig "grüne" Aromen. Reife Ananas, dazu Kräuter und Gräser. Samtig mit weicher, begleitender Säure. Saftige Fülle am Gaumen und außergewöhnliche Länge. Ein Vagabund aus der steirischen Landschaft, vom Kalkmergelboden (Opok) und Ton geformt, von der Sonne belebt. Geben Sie diesem Wein Zeit und große Gläser. Nichts für Partysmalltalks, hier wird in die Tiefe gegangen.
Ein echter Naturwein: Handlese, Selektion der besten Trauben, keine Filtration und Zusatzstoffe, spontane Vergärung im Holzfass, schonende Pressung, 2 Jahre Lagerung und Reifung im großen Holzfass. Im Weingarten wie im Keller wird nach biodynamischen Grundsätzen gearbeitet.

Weingut Sepp und Maria Muster
Anbauverband Demeter
Anbaugebiet Steiermark
Rebsorte Sauvignon blanc
Geschmack trocken
Jahrgang 2013
Beste Trinktemperatur 12-14°C
Trinkreife bis 2018
Alkohol 13 %
Säure g/l 6,1
Restzucker g/l 0,1
Verschluss Naturkork
Sonstiges vegan
Allergenhinweis enthält Sulfite, nur natürlich gebildet
Hersteller Weingut Maria und Sepp Muster
Schlossberg 38, 8463 Leutschach
Südsteiermark, Österreich


Frittiertes Gemüse, Spargel mit Sauce Hollandaise, Pasta mit Nusssauce, Reisgerichte, helles Fleisch....

Zusatzinformation

Weingut Weingut Sepp und Maria Muster
Alkoholgehalt (%) 13.0
Veganer Wein vegan
Glucosearmer Wein Nein
Fructosearmer Wein Nein