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Hemer Regent Rotwein trocken histamingeprüft 0,75

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Hemer Regent Rotwein trocken histamingeprüft 0,75

Produkt Nummer:
19042
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1-2 Wochen
Rotwein
Histamin: <0,25 mg/L
vegan
6,95 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Entspricht 9,27 € pro 1 Liter (l)
Dieser Wein bringt einen großen Strauß Blumen- und (Heu) Wiesendüfte ins Glas. Getrocknete Früchte wie Pflaumen, aber auch Pinien- und Pistazienkerne. Typisch sind auch grüne Noten von frisch gemähtem Gras. Der Regent ist eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte (PiWi), die beim Pflanzenschutz im Weinberg mit deutlich weniger Kupfer und Schwefel auskommt.
Histamingehalt unter 0,25mg/l.



 

Dieser Wein bringt einen großen Strauß Blumen- und (Heu) Wiesendüfte ins Glas. Getrocknete Früchte wie Pflaumen, aber auch Pinien- und Pistazienkerne. Typisch sind auch grüne Noten von frisch gemähtem Gras. Der Regent ist eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte (PiWi), die beim Pflanzenschutz im Weinberg mit deutlich weniger Kupfer und Schwefel auskommt.
Die sandigen Lehmböden bringen fruchtige und sehr nachhaltige Rotweine. Dieser Rotwein wurde auf der Maische vergoren und erlangte seine Harmonie und Eleganz nach 6-monatiger Reife im alten Eichenholzfass.
Histamingehalt unter 0,25mg/l.

Weingut Hemer
Anbauverband Ecovin
Anbaugebiet Rheinhessen
Rebsorte Regent
Geschmack trocken
Jahrgang 2013
Beste Trinktemperatur 8 - 9°C
Trinkreife bis 2016
Alkohol 13,0 %
Histamingehalt <0,25 mg/l
Restzucker 5,5 g/l
Säure 6,2 g/l
Verschluss Schraubverschluss
Sonstiges vegan
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller Wein & Sektgut Hemer GbR
Rathausstrasse 1
67550 Worms-Abenheim

Zu kräftig gewürzten Fleisch oder Gemüsegerichten, zu Wildgerichten oder zum Genießen mit verschiedenen Käsevariationen.

Zusatzinformation

Weingut Wein und Sektgut Hemer
Alkoholgehalt (%) 13
Veganer Wein vegan
Glucosearmer Wein Nein
Fructosearmer Wein Nein

Jeden Tag einfach guter Wein. Das Weingut Hemer liegt in Abenheim bei Worms. Das Örtchen ist umgeben von Weinbergen und gekrönt von der Klausenbergkapelle. Oleander und Zypressen wecken mediterrane Gefühle, Pfirsichbäume blühen in diesem warmen, sonnenreichen Klima. Die Lehm-Löss-Böden des Klausenbergs im Wonnegau lassen geschmeidige Weine gedeihen.

Wir sind dem Weingut Hemer und insb. den Winzerfamilien schon seit vielen Jahren aufs engste verbunden. Waren die Weine in den ersten Jahren schon absolut empfehlenswert, so schaffen es die Hemers dennoch von Jahr zu Jahr die Qualität zu steigern. Ausdruck findet das besonders in der ambitionierten 3-Sterne Reihe des Weiguts, die höchsten Weinansprüchen genügt und absolut eigenständige, spontan vergorene Weine beinhaltet, die in dieser Preislage Ihresgleichen suchen. Aber auch die Liter-Weine und die 2-Sterne Reihe sind Weine, die für den Alltagsgenuss perfekt geeignet sind.

Seit kurzem ist Andreas Hemer unserer Bitte nachgekommen und lässt seine Weine auf den Histamingehalt untersuchen. Und siehe da... Die aufopferungsvolle Arbeit im Weinberg mit strenger Auslese der nicht geeigneten Trauben und die saubere Arbeit im modernen Keller zeigen auch in diesem Hinblick Wirkung. Sehr viele 2-Sterne- und Liter-Weine des Weingutes Hemer fallen durch ausgesprochen niedrige Histamingehalte auf, und das ohne jede Einschränkung beim Geschmack, weswegen wir sie hier sehr gerne präsentieren.