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Gustavshof Zero S Rotwein ungeschwefelt histamingeprüft

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Gustavshof "PUR" Riesling 2015 ungeschwefelt

Produkt Nummer:
46018
Verfügbarkeit:
Auf Lager
Lieferzeit:
2 - 3 Tage
Weisswein
ungeschwefelt
vegan
21,90 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Entspricht 29,20 € pro 1 Liter (l)

Ungeschwefelt und unfiltriert!
Reife, facettenreiche Fruchtnuancen und langer, gut strukturierter Geschmack mit spürbarer Mineralik des tertiären Kalkmergels.
Sehr rund und ausgewogen. Aromen nach Nüssen und getrockneten Früchten.



 

Der Gustavshof Pur ist der erste ungeschwefelte Riesling aus dem TOP-Weinberg "Eideswiese" des Gustavshofs. Vollreife Trauben und eine lange Gärung, inklusive malolaktischer Gärung, sind die Grundlage für einen stabilen, ungeschwefelten Weißwein.
Im Gegensatz zum Orange wird der Riesling Pur nicht auf der Maische, sondern nach einer 36 stündigen Extraktionszeit im Holfass vergoren und danach für 12 Monate im Tank gelagert.

Der Wein zeigt sehr reife facettenreiche Fruchtnuancen und einen langen gut strukturierten Geschmack mit spürbarer Mineralik des tertiären Kalkmergels. Er zeigt sich als komplett neue, spannende Art eines Rieslings, die nicht mit herkömmlichen Rieslingtypen verwechselt werden darf. Der Riesling Pur bedarf einer gedankliche Offenheit und unbefangener Herangehensweise an diesen neuen Weinstil, der sich besonders für spannende Essen & Wein Kombinationen empfiehlt.

Servieren Sie den Wein am Besten nicht zu kalt, Ideal präsentiert er sich bei 12 -14° C

Weingut Gustavshof
Anbauverband Ecovin, Demeter
Anbaugebiet Rheinhessen
Rebsorte Riesling
Geschmack trocken
Jahrgang 2015
Beste Trinktemperatur 12-14°C
Trinkreife bis 2017
Alkohol 12,0 %
Verschluss Schraubverschluss
Sonstiges  vegan
Allergenhinweis enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Hersteller Weingut Gustavshof GbR
Hauptstrasse 53
55234 Gau-Heppenheim

Dieser Wein passt ideal zu Geflügelragout, Wiener Schnitzel oder den entsprechenden veganen Alternativen.

Zusatzinformation

Weingut Weingut Gustavshof
Alkoholgehalt (%) 12.0
Veganer Wein vegan
Glucosearmer Wein Nein
Fructosearmer Wein Nein