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Bernthaler Zweigelt histamingeprüft

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Bernthaler Zweigelt histamingeprüft

Produkt Nummer:
28001
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Auf Lager
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2-3 Tage
Rotwein
Histamin: <0,1 mg/L
vegan

Sonderpreis: 6,95 €

Regulärer Preis: 7,95 €

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Entspricht 9,27 € pro 1 Liter (l)

Ein intensiver histamingeprüfter Bio-Zweigelt aus dem österreichischen Burgenland. Tief violettrot, in der Nase eine intensive Kirschnote und etwas Bitterschokolade. Am Gaumen abgerundete Tannine und ein ausdruckstarkes Schwarzwälderkirscharoma. Für alle die kräftige, runde Rotweine mögen mein Geheimtip in dieser Preisklasse



 

Ein intensiver Bio-Zweigelt mit einem Histamingehalt <0,1 mg aus dem österreichischen Burgenland. Die Trauben für diesen Wein stammen von der Lage Zwerg bei Gols am Neusiedler See. Der Boden dieser Lage wird größtenteils durch eine fruchtbare Schwarzerde gebildet, mit sandig-tonigem Untergrund und teilweise mit kiesigen Einsprengseln. Das warme kontinentale Klima und der Neusiedler See, der die extremen Klimaeinflüsse abmildert sorgt dafür, dass die Trauben hier immer eine hohe Reife erreichen. Am Neusiedler See werden kraftvolle Rotweine erzeugt. So auch dieser Zweigelt von den Bernthalers. Nach offener Vergärung und einem halben Jahr Lagerung im großen Holzfaß entsteht ein wunderbarer Zweigelt. In der Farbe intensives Violettrot und in der Nase kräftige Kirschnoten und etwas Bitterschokolade. Am Gaumen zeigt sich bei diesem trockenen Zweigelt eine stützende Säure, abgerundete Tannine und ein ausdruckstarkes Schwarzwälderkirscharoma. Dieser Zweigelt ist richtig schön und rund und hat ein unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis!
Weine mit einem Histamingehalt von <0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013, Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage)

Weingut Bernthaler
Anbauverband Bio Austria
Anbaugebiet Burgenland
Rebsorte Zweigelt
Geschmack trocken
Jahrgang 2015/2016
Beste Trinktemperatur 15 - 17°C
Trinkreife bis 2018+
Alkohol 13 %
Verschluss Schraubverschluss
Sonstiges

Histamingehalt: < 0,1 mg/Liter
vegan

Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller Weingut Bernthaler+Bernthaler
Untere Hauptstrasse 116
A-7122 Gols



Ein wunderbarer Essensbegleiter, der zu vielen kräftgen Speisen schmeckt.

Zusatzinformation

Weingut Weingut Bernthaler
Alkoholgehalt (%) 13
Veganer Wein vegan
Glucosearmer Wein Nein
Fructosearmer Wein Nein

Weingut Bernthaler aus Gols - Burgenland am Neusiedler See

Die beiden Brüder Bernthaler führen ein kleines aber feines Bioweingut. Gute Weinlagen am Neusiedler See, konsequent selektive Handlese und schonender Ausbau im Keller sind die Schlüsselbegriffe für die hervorragende Weinqualität, die die beiden Benthalers Jahr für Jahr in die Flasche bringen.

Bodenständige Bio-Qualität mit typisch österreichischen Rebsorten wie Grüner Veltliner, Blaufränkisch und Zweigelt. Aber auch der Weißburgunder und der Sauvignon blanc gefallen uns jedes Jahr wieder besonders.

Eine Besonderheit des Weingutes ist der Weinausbau mit dem Ziel auf einen sehr niedrigen Histamingehalt. Insofern freut es uns, dass wir Ihnen die Weine von Bernthaler fast alle hier in diesem Shop anbieten können, da sie für Weingenießer mit Histaminintoleranz sehr gut geeignet sind und auch der Genuß nicht zu kurz kommt.