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Bernthaler Welschriesling Klassik histamingeprüft

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Bernthaler Welschriesling Klassik histamingeprüft

Produkt Nummer:
28015
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2-3 Tage
Weisswein
Histamin: unter 0,1 mg/Liter
7,45 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Entspricht 9,93 € pro 1 Liter (l)

Ein Welschriesling zum Genießen und das mit einem Histamingehalt unter 0,1 mg/Liter (histamingeprüft). Das vollkommen gesunde Traubenmaterial wurde im September von Hand gelesen. Durch das hohe Alter der Rebstöcke erreichte der Ertrag nur 6000 Liter/Hektar. Dezent frischer Geruch nach grünen Früchten und Heu. Im Mund ist er füllig mit erfrischender, nicht zu starker Säure. Ein eher leichter, frischer und fruchtiger Wein.



 

Welschriesling zum Genießen und das mit einem Histamingehalt unter 0,1 mg/Liter (histamingeprüft). Das vollkommen gesunde Traubenmaterial wurde im September von Hand gelesen. Durch das hohe Alter der Rebstöcke erreichte der Ertrag nur 6000 Liter/Hektar. Der Wein zeigt einen dezent frischen Geruch nach grünen Früchten und Heu. Im Mund ist er füllig mit erfrischender nicht zu starker Säure. Ein eher leichter, dennoch fruchtiger Wein.

Weine mit einem Histamingehalt von <0,1mg/Liter können als Praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013, Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage)

Weingut Bernthaler
Anbauverband Bio Austria
Anbaugebiet Burgenland - Neusiedler See
Rebsorte Welschriesling
Geschmack trocken
Jahrgang 2015
Beste Trinktemperatur 8 - 10°C
Trinkreife bis 2019
Alkohol 12,5
Verschluss Schraubverschluss
Hersteller Weingut Bernthaler+Bernthaler
Untere Hauptstrasse 116
A-7122 Gols


Passt zu Nudeln, Risotto und Gnocchi.

Zusatzinformation

Weingut Weingut Bernthaler
Alkoholgehalt (%) 12.5
Veganer Wein Nein
Glucosearmer Wein Nein
Fructosearmer Wein Nein

Weingut Bernthaler aus Gols - Burgenland am Neusiedler See

Die beiden Brüder Bernthaler führen ein kleines aber feines Bioweingut. Gute Weinlagen am Neusiedler See, konsequent selektive Handlese und schonender Ausbau im Keller sind die Schlüsselbegriffe für die hervorragende Weinqualität, die die beiden Benthalers Jahr für Jahr in die Flasche bringen.

Bodenständige Bio-Qualität mit typisch österreichischen Rebsorten wie Grüner Veltliner, Blaufränkisch und Zweigelt. Aber auch der Weißburgunder und der Sauvignon blanc gefallen uns jedes Jahr wieder besonders.

Eine Besonderheit des Weingutes ist der Weinausbau mit dem Ziel auf einen sehr niedrigen Histamingehalt. Insofern freut es uns, dass wir Ihnen die Weine von Bernthaler fast alle hier in diesem Shop anbieten können, da sie für Weingenießer mit Histaminintoleranz sehr gut geeignet sind und auch der Genuß nicht zu kurz kommt.