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Bernthaler Weissburgunder histamingeprüft

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Bernthaler Weissburgunder histamingeprüft

Produkt Nummer:
28007
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2-3 Tage
Weisswein
Histamin: 0,007 mg/L
7,95 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Entspricht 10,60 € pro 1 Liter (l)

Ein strahlend strohgelber trockener histaminfreier Weissburgunder mit zarten nussigen Anklängen in der Nase. Im Mund ausgesprochen füllig, mit perfekt eingebundener Säure und Aromen von Steinobst. Viel Potenzial! Meine Empfehlung!!!



 

Ein ganz hervorragender Weissburgunder mit Potenzial ist dieser 2014er vom Weingut Bernthaler. Der Histamingehalt liegt mit 0,007 mg/Liter extrem niedrig.

Das vollkommen gesunde Traubenmaterial wurde Mitte September in zwei Durchgängen von Hand gelesen. Der Ertrag wurde durch Schnittmaßnahmen auf 50 hl begrenzt. Heraus gekommen ist ein strahlend strohgelber Wein, der in der Nase einen zarten nussigen Geruch entfaltet. Im Geschmack ist dieser trockene Weissburgunder ausgesprochen füllig mit einer perfekt eingebundenen Säure und Aromen von Steinobst.

Weingut
Bernthaler
Anbauverband Bio Austria
Anbaugebiet Burgenland - Neusiedler See
Rebsorte Weissburgunder
Geschmack trocken
Jahrgang 2015
Beste Trinktemperatur 9 - 11°C
Trinkreife bis 2018
Alkohol 13,0
Histamingehalt 0,007 mg/Liter
Verschluss Schraubverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller Weingut Bernthaler+Bernthaler
Untere Hauptstrasse 116
A-7122 Gols


Passt zu Fisch, gebraten, gebacken oder in deftigen Saucen.

Zusatzinformation

Weingut Weingut Bernthaler
Alkoholgehalt (%) 13
Veganer Wein Nein
Glucosearmer Wein Nein
Fructosearmer Wein Nein

Weingut Bernthaler aus Gols - Burgenland am Neusiedler See

Die beiden Brüder Bernthaler führen ein kleines aber feines Bioweingut. Gute Weinlagen am Neusiedler See, konsequent selektive Handlese und schonender Ausbau im Keller sind die Schlüsselbegriffe für die hervorragende Weinqualität, die die beiden Benthalers Jahr für Jahr in die Flasche bringen.

Bodenständige Bio-Qualität mit typisch österreichischen Rebsorten wie Grüner Veltliner, Blaufränkisch und Zweigelt. Aber auch der Weißburgunder und der Sauvignon blanc gefallen uns jedes Jahr wieder besonders.

Eine Besonderheit des Weingutes ist der Weinausbau mit dem Ziel auf einen sehr niedrigen Histamingehalt. Insofern freut es uns, dass wir Ihnen die Weine von Bernthaler fast alle hier in diesem Shop anbieten können, da sie für Weingenießer mit Histaminintoleranz sehr gut geeignet sind und auch der Genuß nicht zu kurz kommt.