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Bernthaler Vorspiel rot histamingeprüft

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Bernthaler Vorspiel rot histamingeprüft

Produkt Nummer:
28013
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2-3 Tage
Rotwein
Histamin: <0,1 mg/L
vegan
7,45 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Entspricht 9,93 € pro 1 Liter (l)

...ein frischer junger Rotwein in der Tradition des französischen Beaujolais. Der Wein zeigt eine feine Fruchtigkeit mit Noten von Erdbeeren und einen beachtlichen Abgang für einen Jungwein! 

Leicht gekühlt (14-15°C) ein herrlicher Rotwein für den Sommer!



 

Die Spätburgundertrauben wurden Ende September von Hand gelesen und der Most im Stahltank gekühlt vergoren und nach ein paar Tagen für die malolaktische Gärung in Tanks eingefüllt. Nach deren Abschluß wird der Wein Mitte Oktober auf Flaschen gefüllt. Herausgekommen ist ein frischer junger Rotwein in der Tradition des französischen Beaujolais. Der Wein zeigt eine feine Fruchtigkeit mit Noten von Erdbeeren und einen beachtlichen Abgang für einen Jungwein!

Dieser Wein hat einen Histamingehalt < 0,1 mg/Liter. Weine mit einem Histamingehalt von <0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013, Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage)

Passt zu Pasta, Pizza, Lebensfreude.

Weingut Bernthaler
Anbauverband Bio Austria
Anbaugebiet Burgenland
Rebsorte Blauburger, Zweigelt
Geschmack trocken
Jahrgang 2016
Beste Trinktemperatur 14 - 15°C
Trinkreife bis 2019
Alkohol 12,5 %
Verschluss Schraubverschluss
Sonstiges Histamingehalt <0,1 mg/L
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller Weingut Bernthaler+Bernthaler
Untere Hauptstrasse 116
A-7122 Gols


Passt zu Pasta, Pizza, Lebensfreude.

Zusatzinformation

Weingut Weingut Bernthaler
Alkoholgehalt (%) 12.5
Veganer Wein vegan
Glucosearmer Wein Nein
Fructosearmer Wein Nein

Weingut Bernthaler aus Gols - Burgenland am Neusiedler See

Die beiden Brüder Bernthaler führen ein kleines aber feines Bioweingut. Gute Weinlagen am Neusiedler See, konsequent selektive Handlese und schonender Ausbau im Keller sind die Schlüsselbegriffe für die hervorragende Weinqualität, die die beiden Benthalers Jahr für Jahr in die Flasche bringen.

Bodenständige Bio-Qualität mit typisch österreichischen Rebsorten wie Grüner Veltliner, Blaufränkisch und Zweigelt. Aber auch der Weißburgunder und der Sauvignon blanc gefallen uns jedes Jahr wieder besonders.

Eine Besonderheit des Weingutes ist der Weinausbau mit dem Ziel auf einen sehr niedrigen Histamingehalt. Insofern freut es uns, dass wir Ihnen die Weine von Bernthaler fast alle hier in diesem Shop anbieten können, da sie für Weingenießer mit Histaminintoleranz sehr gut geeignet sind und auch der Genuß nicht zu kurz kommt.